面粉玉米饼
玉米饼是一顿简单的晚餐。用 5 c 制成。自发粉,5茶匙。发酵粉,1/2 c。 Crisco 缩短和 1 1/2 c。 (或多或少)沸水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用手指一起搅拌,直到变成粉状,像馅饼皮一样。
添加沸水,大约 1 1/2 杯。
搅拌直至冷却到可以用手混合。
添加更多的水,直到看起来像面包面团。
在碗中揉捏,根据需要添加更多面粉。
盖上毛巾休息并起身,1/2 至 1 小时。
分成大约李子大小的碎片。
将面团擀成面团(室温)并在热铁锅上煎,每面煎 30 至 45 秒。
将玉米饼放在毛巾之间保温,直至全部煮熟。
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