Мучные лепешки
Мучные лепешки – легкий ужин. Сделано с 5 c. самоподнимающейся муки, 5 ч. л. разрыхлитель, 1/2 ст. укорочение криско и 1 1/2 гр. (более или менее) кипятка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Работайте пальцами, пока тесто не станет мучнистым, как корочка для пирога.
Добавьте кипятка, примерно 1 1/2 стакана.
Перемешивайте, пока он не остынет настолько, чтобы можно было перемешать руками.
Добавьте еще воды, пока тесто не станет похожим на хлебное тесто.
Замесить в миске, при необходимости добавляя еще муки.
Накройте полотенцем, чтобы оно отдохнуло и поднялось, от 1/2 до 1 часа.
Разделить на кусочки размером со сливу.
Раскатайте тесто (комнатной температуры) и обжарьте на раскаленной сковороде по 30–45 секунд с каждой стороны.
Держите лепешки теплыми между полотенцами, пока они не будут готовы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий