Platija florentina
La platija florentina es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. (10 oz cada una) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y exprimidas para escurrir, 1 libra de filetes de platija u otros pescados blancos, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 c. pimientos rojos asados (de un frasco de 7 oz) y 1/4 c. fresco picado o 2 cucharaditas. hojas secas de albahaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el horno a 400°. Extienda las espinacas uniformemente en un molde rectangular sin engrasar, de 11 x 7 x 2 pulgadas. Coloque el pescado sobre las espinacas. Espolvorea con sal. Coloque los pimientos morrones, la albahaca, la leche y la salsa de pimienta en una licuadora o procesador de alimentos. Cubra y licue a velocidad alta durante unos 15 segundos o hasta que quede suave; vierta sobre el pescado.
Cubra y hornee de 25 a 30 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Este tiene 7 gramos de carbohidratos.
🍷 Maridajes Perfectos
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