Flunder Florentine
Flounder Florentine ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. (je 10 Unzen) gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und zum Abtropfen ausgedrückt, 1 Pfund Flunder oder andere Felchenfilets, etwa 1/2 Zoll dick, 1/4 TL. Salz, 1/2 c. geröstete rote Paprika (aus einem 7-Unzen-Glas) und 1/4 c. frisch gehackt oder 2 TL. Mit getrockneten Basilikumblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 400° vorheizen. Spread spinach evenly in ungreased rectangular pan, 11 x 7 x 2 inches. Fisch auf Spinat anrichten. Mit Salz bestreuen. Place bell peppers, basil, milk and pepper sauce in blender or food processor. Cover and blend on high speed about 15 seconds or until smooth; über den Fisch gießen.
Abdecken und mit einer Gabel 25 bis 30 Minuten backen, bis der Fisch leicht zerfällt. Dieses enthält 7 Gramm Kohlenhydrate.
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