फ्लाउंडर औ ग्रेटिन
फ्लाउंडर औ ग्रेटिन एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन, 4 हरे प्याज़, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटे हुए, 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ अजवाइन, 2 चम्मच। मैदा और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
धीमी आंच पर छोटे सॉस पैन में मार्जरीन पिघलाएं।
प्याज़ और अजवाइन डालें; नरम होने तक भूनें।
आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएँ; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
धीरे-धीरे दूध डालें; अच्छी तरह हिलाओ.
लगातार हिलाते हुए मध्यम आंच पर गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं।
कटा हुआ स्विस पनीर जोड़ें; आँच को कम करें और पनीर के पिघलने तक पकाएँ, हिलाते रहें।
रद्द करना।
फ़िललेट्स को सब्जी पकाने वाले स्प्रे से लेपित 10 x 6 x 2-इंच बेकिंग डिश में एक परत में व्यवस्थित करें। पनीर मिश्रण को फ़िललेट्स पर समान रूप से डालें।
ढकना; 350° पर 25 मिनट तक बेक करें, या जब तक मछली आसानी से पक न जाए।
अजमोद के साथ छिड़के. 4 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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