五年泡菜
五年泡菜是一顿简单的晚餐。用 12 磅黄瓜、1 加仑制成。白醋、8磅糖、1盒腌制香料和14茶匙。明矾粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
用 1 加仑水和 1 杯粗盐制成盐水。
淋在黄瓜上;体重下降。
浸泡2周。
从盐水中取出,在冷水中浸泡过夜。
从水中取出并切成 1/4 英寸的薄片。
将明矾与足够的水混合以覆盖。
浸泡24小时。不要冲洗。
将醋加热至沸点。
倒在黄瓜上,静置 24 小时。
准备好陶罐或罐子;放一层黄瓜,一层糖和香料,直到用完所有糖和香料。
放下重量并用布覆盖。
可以第二天使用,但时间越长越好。
不要加任何醋;它会自己创造。
我把它们放在罐子里几个月,然后放进夸脱罐子里。
它们不必被密封。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论