Fiddleheads с голландским соусом

Fiddleheads с голландским соусом

👁️ 11 просмотров

Fiddleheads With Hollandaise — легкий ужин. Готовится из 1 фунта очищенных головок (приготовленных от 5 до 8 минут), 3 больших яичных желтков, 1/4 стакана. горячей воды, 3 ст. свежевыжатый сок лимона (комнатной температуры) и 1/2 ст. несоленое сливочное масло (топленое), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поместите желтки в пароварку на средний огонь.

Медленно добавляйте воду, постоянно взбивая, пока желтки не загустеют.

Снимите с огня и добавьте лимонный сок.

Медленно вмешайте все сливочное масло. Поместите обратно в пароварку на очень слабый огонь, пока готовите «головки».

Разложите готовые головки по тарелкам и залейте равным количеством голландского соуса.

Подавайте немедленно.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.