فيتوتشيني ألفريدو
فيتوسين ألفريدو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من نودلز الفيتوتشيني، 1 صفار بيضة، 1 ج. كريمة وملح حسب الرغبة وربع رطل من الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
أثناء طهي المعكرونة، اخفقي صفار البيض مع الكريمة وابشري الجبن.
تذوب الزبدة على نار خفيفة في قدر متوسطة الحجم.
أضيفي خليط البيض والكريمة وامزجيهم جيداً.
يقلب من حين لآخر لمنعه من الالتصاق.
بمجرد أن يصبح السائل ساخنًا بدرجة كافية لإذابة الجبن، أضف الجبن تدريجيًا، وامزج جيدًا بعد كل إضافة.
لا تغلي!!
أضف الملح حسب الذوق.
صفي المعكرونة واخلطي الصلصة فيها. يخدم في وقت واحد.
يُزيّن بالبقدونس الطازج وجبنة البارميزان المبشورة.
يخدم 8.
اقتراح التقديم
استخدميه كطبق رئيسي مع السلطة والخضروات المطبوخة على البخار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً