フェットチーネ アルフレッド(無脂肪)
フェットチーネ アルフレッド (脂肪分ゼロ) は、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。マーガリン、ニンニク2片(みじん切り)、大さじ1。中力粉、1 1/3 c。スキムミルクと大さじ2。ライトプロセスクリームチーズ製品、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
マーガリンを鍋に中火にかけて溶かします。
ニンニクを加えます。 1分間ソテーします。
小麦粉を加えてかき混ぜます。
牛乳を少しずつ加え、混ざるまでワイヤー泡立て器でかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、8分間、またはとろみが出て泡が立つまで調理します。
クリームチーズを加えてかき混ぜ、2分間調理します。
パルメザンチーズ1カップを加え、溶けるまで絶えずかき混ぜます。
熱々に調理したフェットチーネの上に注ぎます。よく投げてコーティングします。
残りの1/4カップのパルメザンチーズ、新鮮なパセリ、コショウをトッピングします。 4回分(55 1 c.)が得られます。カロリー 345 (脂肪由来 25%)、タンパク質 16.8 g、(満月 4.4 月、ポリ 2.7 g、ポリ 1.4 g)、炭水化物 46.7 g、食物繊維 2.3 g、コレステロール 18 mg、鉄 2.3 mg、ナトリウム 401 mg、カルシウム 333 mg。
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