无脂土豆泥
奶油土豆泥用鸡汤和脱脂牛奶代替黄油和奶油。没有浓郁的节日风味,算上卡路里就完美了。
👨🍳 做法
将洋葱和大蒜与土豆一起放入锅中。
添加足够的水覆盖土豆。
煮沸。
煮 30 至 35 分钟或直至变软。
去掉洋葱和大蒜。
将土豆放入漏勺中沥干,直至彻底沥干。
如有必要,拍干以除去多余的水分。
将土豆切成块,用手或电动搅拌机捣碎。
将土豆捣碎直至没有结块。
添加所需量的脱脂牛奶并搅打至奶油状。用胡椒调味。
🍷 完美搭配
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