無脂肪マッシュポテト
バターとクリームの代わりにチキンスープとスキムミルクを加えて軽く仕上げたクリーミーなマッシュポテト。濃厚さを抑えたホリデーフレーバーは、カロリーを気にするときに最適です。
👨🍳 作り方
玉ねぎとにんにくをジャガイモと一緒に鍋に入れます。
ジャガイモが隠れるくらいの水を加えます。
沸騰させます。
30〜35分間、または柔らかくなるまで煮ます。
玉ねぎとニンニクを取り除きます。
ジャガイモをザルに入れて完全に水気を切ります。
必要に応じて軽くたたいて乾かし、余分な水分を取り除きます。
ジャガイモを一口大に切り、手で潰すか電動ミキサーを使います。
塊がなくなるまでジャガイモをマッシュします。
好みの量の脱脂粉乳を加え、クリーム状になるまで泡立てます。好みに応じてコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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