Обезжиренное картофельное пюре
Сливочное картофельное пюре, разбавленное куриным бульоном и обезжиренным молоком вместо масла и сливок. Праздничный вкус без излишней насыщенности, идеальный при подсчете калорий.
Выложите лук и чеснок в кастрюлю с картофелем.
Добавьте столько воды, чтобы покрыть картофель.
Доведите до кипения.
Варить на медленном огне от 30 до 35 минут или до готовности.
Удалить лук и чеснок.
Откиньте картофель на дуршлаг, пока он полностью не стечет.
При необходимости промокните насухо, чтобы удалить лишнюю влагу.
Нарежьте картофель ломтиками и разомните вручную или с помощью электрического миксера.
Картофель разминаем до состояния, чтобы не было комочков.
Добавьте желаемое количество сгущенного обезжиренного молока и взбейте до кремовой консистенции. Приправьте перцем по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий