Fastnachts(荷兰饲养)
Fastnachts(荷兰式)是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 c 制成。牛奶,1/2 c。起酥油,2 茶匙。盐,5 1/3 c。面粉和 1 1/2 c。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
牛奶烫一下;添加起酥油和盐。
冷却至微温,然后加入 2 个酵母饼并搅拌。
逐渐加入面粉,每次加入后搅拌均匀。
用毛巾盖住;放在温暖的地方直到充满气泡。
混合糖和肉豆蔻。
与打散的鸡蛋混合。在第一种混合物中(准备好后)另外搅拌 4 到 5 杯面粉。揉好。
盖上盖子,在温暖湿润的地方发酵约1小时。
当轻且高时,用手撒上面粉,拉动并卷至 1 英寸厚。
用圆罐和顶针切割成甜甜圈形状。
将饼干片放在温暖的地方,盖上盖子,直到全部切好。
用365°的热油煎炸。
翻转,使两面都变成浅棕色。
加糖或霜,然后享用。
🍷 完美搭配
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