Fastnachts (الهولندية المرفوعة)
Fastnachts (الهولندية المرتفعة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. الحليب، 1/2 ج. تقصير، 2 ملعقة صغيرة. ملح 5 1/3 ج. دقيق و 1 1/2 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحرق الحليب؛ أضف السمن والملح.
يُبرد حتى يصبح فاترًا، ثم يُضاف 2 كعكة خميرة ويُقلب.
أضيفي الدقيق تدريجيًا، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
تغطية بمنشفة. ضعيها في مكان دافئ حتى تمتلئ بالفقاعات.
مزيج السكر وجوزة الطيب.
يُمزج مع البيض المخفوق. يُضاف إلى المزيج الأول (عندما يكون جاهزًا) 4 إلى 5 أكواب إضافية من الدقيق. يعجن جيدا.
غطيها واتركيها لمدة ساعة تقريبًا في مكان رطب دافئ.
عندما تكون خفيفة وعالية، بأيدٍ مطحونة، اسحبها ولفها إلى سمك 1 بوصة.
نقطعها بعلبة مستديرة وكشتبان للحصول على شكل الدونات.
ضعيها على أوراق البسكويت في مكان دافئ، وغطيها، حتى يتم تقطيعها بالكامل.
تقلى في دهن ساخن على حرارة 365 درجة.
اقلب حتى يصبح كلا الجانبين باللون البني بلطف.
السكر أو الصقيع، ثم استمتع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً