फैमिली स्टाइल चिकन पाई
फ़ैमिली स्टाइल चिकन पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 (5 से 6 पौंड) चिकन, कटा हुआ, 2 गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ, 3 डंठल अजवाइन, कटा हुआ, 2 प्याज, कटा हुआ और 1/4 पौंड छोटा करके बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
शॉर्टनिंग को बड़ी केतली में पिघलाएं और गाजर, अजवाइन और प्याज को नरम होने तक भूनें।
चिकन, तेजपत्ता और काली मिर्च डालें।
ठंडे पानी से ढकें; मध्यम आंच पर उबालें और ढक दें।
चिकन के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
चिकन निकालें और मांस को हड्डियों से काटकर अलग रख दें।
दोनों को बड़े सॉस पैन में छान लें।
मक्खन और आटे को एक साथ तब तक गूंधें जब तक यह मोटे भोजन जैसा न हो जाए।
शोरबा को उबालें और आटे के मिश्रण के टुकड़े डालें और लगातार हिलाते रहें जब तक कि शोरबा वांछित स्थिरता तक गाढ़ा न हो जाए।
आरक्षित चिकन, गाजर और मटर डालें।
कैसरोल या डीप पाई डिश में डालें।
ऊपर से पेस्ट्री डालें, कांटे से क्रस्ट चुभाएँ।
350° पर 30 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें