Невероятное песочное печенье
Невероятное песочное печенье – легкий ужин. Сделано из 1 фунта несоленого сливочного масла, холодного, 1 гр. сахар, 1/4 ч. л. соли и 4 гр. небеленой универсальной муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Руками растирайте холодное масло, пока оно не станет мягким и кремовым, но не слишком мягким.
Добавьте сахар и перемешайте.
В другой миске смешайте муку и соль. Смешайте это с масляно-сахарной смесью пальцами, пока частицы не слипнутся вместе.
Соберите тесто в шар, осторожно вымешивая, пока оно не станет гладким и мягким, не слишком маслянистым. Старайтесь не трогать тесто слишком сильно. Тепло рук еще больше растапливает масло и чрезмерно раскрывает его.
Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 3/8 дюйма.
Разметьте детали зубцами вилки.
Тупым ножом разрежьте тесто на небольшие прямоугольные кусочки размером 1 1/2 x 2 дюйма.
Охладите от 2 до 3 часов. Достаньте форму из холодильника и углубите линии срезов, чтобы вынуть ее из формы.
Выпекайте кусочки на несмазанном противне.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий