ईजेकील ब्रेड I
यह वह रोटी है जिसे खाकर यहेजकेल दो वर्ष तक जंगल में रहा। इसे पोषण की दृष्टि से संपूर्ण माना जाता है। नुस्खा में विभिन्न प्रकार के अनाजों और सूखे फलियों से अपना आटा पीसने की आवश्यकता होती है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े कटोरे में पानी, शहद, जैतून का तेल और खमीर मापें।
3 से 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें.
सभी अनाजों और फलियों को अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ हिलाएँ।
आटे की चक्की में पीस लें.
खमीर मिश्रण में ताजा पिसा हुआ आटा और नमक मिलाएं; अच्छी तरह मिश्रित होने तक, लगभग 10 मिनट तक हिलाएँ।
आटा बैटर ब्रेड की तरह होगा.
आटे को दो चिकनाई लगे 9 x 5 इंच के लोफ पैन में डालें।
लगभग 1 घंटे के लिए, या जब तक आटा पैन के शीर्ष पर न पहुंच जाए, किसी गर्म स्थान पर रख दें।
350 डिग्री फेरनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर 45 से 50 मिनट तक या रोटियां सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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