Эскимосский пирог (Особый десерт)
Эскимосский пирог (особый десерт) — умеренно легкий ужин. Состоит из 1 конверта простого желатина, 1/4 стакана. воды, 3 слегка взбитых яичных желтка, 3 сильно взбитых яичных белка и 3/4 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 1/4 стакана воды размягчите желатин; смешайте яичные желтки с сахаром, молоком, солью и ванилью в пароварке.
Готовьте медленно, пока смесь не загустеет и не покроет ложку.
Добавьте размягченный желатин и хорошо перемешайте.
Когда тесто частично загустеет, добавьте плотно взбитые яичные белки, а затем густые взбитые сливки.
Посыпьте 1/2 тертого шоколада дно формы размером 11 x 6 дюймов.
Залейте желатиновой смесью.
Сверху посыпаем остатком тертого шоколада.
Накройте вощеной бумагой и поставьте в холодильник на ночь.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий