فطيرة الإسكيمو (حلوى خاصة)
فطيرة الإسكيمو (حلوى خاصة) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 ظرف جيلاتين عادي 1/4 ج. ماء ، 3 صفار بيض ، مخفوق قليلاً ، 3 بياض بيض ، مخفوق بقوة و 3/4 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في ربع كوب ماء، قم بتليين الجيلاتين. نخلط صفار البيض مع السكر والحليب والملح والفانيليا في غلاية مزدوجة.
يُطهى ببطء حتى يصبح الخليط سميكًا ويغطي الملعقة.
يُضاف الجيلاتين المخفف ويُحرَّك حتى يمتزج جيدًا.
عندما يصبح سميكًا جزئيًا، أضيفي بياض البيض المخفوق بقوة ثم الكريمة المخفوقة السميكة.
رشي نصف كمية الشوكولاتة المبشورة فوق قاع صينية مقاس 11 × 6 بوصة.
غطيها بخليط الجيلاتين.
قمة مع بقية الشوكولاتة المبشورة.
يغطى بورق مشمع ويوضع في الثلاجة طوال الليل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً