扇贝土豆

Name: 扇贝土豆
Ingredients: 4 c. 切成薄片的土豆; 2 tbsp. 切碎的洋葱; 盐调味; 1/4 c. （1/2支）黄油; 2 tbsp. 面粉; 2 c. 牛奶; 1 tsp. 盐

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扇贝土豆是一顿比较简单的晚餐。用 4 c 制成。土豆切成薄片，2汤匙。切碎的洋葱，盐适量，1/4 c。（1/2 棒）黄油和 2 汤匙。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 c. 切成薄片的土豆

2 tbsp. 切碎的洋葱

盐调味

1/4 c. （1/2支）黄油

2 tbsp. 面粉

2 c. 牛奶

1 tsp. 盐

👨‍🍳 做法

将土豆去皮并切成薄片。

将洋葱与洋葱交替放置在 1 1/2 夸脱的砂锅中，每层稍微加盐。

在平底锅中融化黄油；添加面粉并混合。

加入牛奶，煮并搅拌直至光滑变稠。

加盐并混合。

倒在土豆上；盖上砂锅，放入中温350°烤箱中烘烤30分钟；然后揭开盖子，继续烘烤 25 或 30 分钟，或者直到土豆变软，顶部呈浅棕色。

🍷 完美搭配