Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. dünn geschnittene Kartoffeln, 2 EL. fein gehackte Zwiebel, Salz nach Geschmack, 1/4 c. (1/2 Stange) Butter und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
In abwechselnden Schichten mit Zwiebeln in einer 1 1/2-Liter-Auflaufform anrichten und jede Schicht leicht salzen.
Butter in einem Topf schmelzen; Mehl hinzufügen und vermischen.
Milch hinzufügen und kochen und rühren, bis eine glatte und eingedickte Masse entsteht.
Salz hinzufügen und vermischen.
Über die Kartoffeln gießen; Decken Sie den Auflauf ab und backen Sie ihn 30 Minuten lang im mäßig vorgeheizten Ofen. Nehmen Sie dann den Deckel auf und backen Sie weitere 25 bis 30 Minuten weiter oder bis die Kartoffeln zart und oben leicht gebräunt sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen