イングリッシュ アーモンド トフィー
イングリッシュ アーモンド トフィーは、適度に簡単なディナーです。 2/3cで作りました。バターまたはマーガリン、1/2 c。砂糖、1/3c。水、小さじ1/2塩と2/3 c。湯通ししたアーモンドを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
最初の5つの材料を弱火で絶えずかき混ぜながら、混合物が沸騰するまで調理します。
かき混ぜずに236°まで、または冷水に少し落として柔らかいボール状になるまで調理します。
湯通ししたアーモンド2/3カップを加えます。
絶えずかき混ぜながら、290°(ソフトクラック段階)まで調理を続けます。
火から下ろします。
混ぜると濃いキャラメル色に変わります。
重曹を入れてかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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