Englisches Mandeltoffee
English Almond Toffee ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Zucker, 1/3 c. Wasser, 1/2 TL. Salz und 2/3 c. Mit blanchierten Mandeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Die ersten fünf Zutaten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.
Ohne Rühren auf 236 °C erhitzen oder bis eine kleine Menge kaltes Wasser eine weiche Kugel bildet.
Fügen Sie 2/3 Tasse blanchierte Mandeln hinzu.
Unter ständigem Rühren weitergaren bis 290° (Soft-Crack-Stadium).
Vom Herd nehmen.
Die Mischung nimmt eine tiefe Karamellfarbe an.
Backpulver einrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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