英式杏仁太妃糖
英式杏仁太妃糖是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/3 c 制成。奥莱奥,1 c.糖,2/3 c。水,1 茶匙。盐和 1 1/3 c。烫杏仁,切成条,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用小火煮黄油、糖、水和盐,不断搅拌直至沸腾。
在不搅拌的情况下煮至 236° 或直至滴入少许冷水形成软球。
添加杏仁。继续烹饪至290°(软裂纹阶段),不断搅拌。从火上移开。
混合物变成深焦糖色。
加入苏打水搅拌。
将其放在涂有油脂的烤盘上,厚度为 1/4 英寸。立即撒上巧克力片。
当巧克力融化时涂抹它;撒上山核桃。
🍷 完美搭配
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