伊丽莎的焗米布丁
伊丽莎的焗米布丁是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。未煮过的普通米饭，1 c。水，1/2 c。糖，1汤匙。玉米淀粉和少许盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将米和水放入锅中搅拌均匀。
加热至沸腾，搅拌一两次。
减少热量；盖上盖子，小火煮 14 分钟，无需取下盖子或搅拌。
所有的水都应该被吸收。将烤箱加热至 350°。
将 1/2 杯糖、玉米淀粉和盐混合。稍微搅打蛋黄。
将蛋黄和牛奶加入糖玉米淀粉混合物中；用旋转搅拌器搅拌。
加入米饭、柠檬汁和葡萄干。
倒入未抹油的 1 1/2 夸脱砂锅中。
将砂锅放入盛有热水的锅中（1英寸深）。
烘烤约 1 1/2 小时，偶尔搅拌或直至布丁呈奶油状且大部分液体被吸收。
将砂锅从烤箱中取出，但不要从装有热水的锅中取出。
🍷 完美搭配
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