エリザのベイクド・ライス・プディング
Eliza'Sのベイクド・ライス・プディングは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。普通の生米、1c。水、1/2c。砂糖、大さじ1コーンスターチと少量の塩を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
鍋に米と水を入れてかき混ぜます。
沸騰するまで加熱し、1〜2回かき混ぜます。
熱を下げます。蓋をして、蓋を外したりかき混ぜたりせずに14分間煮ます。
すべての水分が吸収されるはずです。オーブンを350°に加熱します。
砂糖1/2カップ、コーンスターチ、塩を混ぜます。卵黄を軽く混ぜます。
卵黄と牛乳を砂糖とコーンスターチの混合物に加えます。ロータリービーターで叩きます。
米、レモン汁、レーズンを加えて混ぜます。
油を塗っていない1 1/2クォートのキャセロールに注ぎます。
キャセロールを熱湯(深さ1インチ)の鍋に置きます。
時々かき混ぜながら、またはプリンがクリーミーになり、液体のほとんどが吸収されるまで、約1時間半焼きます。
キャセロールをオーブンから取り出しますが、熱湯の入った鍋からは取り出しません。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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