Баклажановый шалфей
Шалфей из баклажанов — умеренно легкий ужин. Готовится из 2 маленьких очищенных баклажанов, 2 средних луковиц, 2 больших спелых помидоров, очищенных, соли, перца, молотого шалфея и 3 ст. Свежевыжатый лимонный сок — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте баклажаны, помидоры и лук очень тонкими ломтиками, не толще 1/8 дюйма.
Выложите слоями в смазанную маслом запеканку сначала баклажаны, затем лук, затем помидоры, слегка приправляя солью, перцем и шалфеем между каждым слоем баклажанов и помидоров.
Повторяйте наложение слоев, пока все не будет использовано.
Помидоры должны оказаться сверху.
Смешайте лимонный сок и масло и медленно полейте сверху. Повязка проникнет, даже если она кажется скудной.
Запекайте без крышки при температуре 350°, пока овощи не будут готовы, примерно 40–50 минут, время от времени поливая их соком, образующимся в форме. Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий