ナスのプロヴァンス風
ナスのプロヴァンスは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。刻んだ新鮮なバジル、大さじ1。刻んだタイム、大さじ1。刻んだオレガノ、大さじ1。刻んだローズマリーと小さなナス1本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
ナスの皮をむき、切ります。
トマトの皮をむき、6つのスライスに切ります。ピーマンを4つの輪切りにします。
ハーブを組み合わせます。脇に置きます。油を塗った12 x 8 x 2インチのグラタン皿にナスのスライス6枚を置きます。小さじ1/4のオリーブオイルを注ぎます。
軽く塩コショウと小さじ1/4のハーブミックスを加えます。
その上にオニオンリング6個、トマトスライス6個、ピーマン6個を重ねます。
油と調味料を繰り返します。
野菜の各スタックに小さじ1/4のみじん切りニンニクを振りかけます。
2番目の12 x 8 x 2インチの皿に残りの材料を入れて、味付けした層を繰り返します。
蓋をして350°で40分間焼きます。
蓋を外し、パルメザンチーズとグリュイエールチーズ大さじ2を振りかけます。
さらに5分焼きます。
12回分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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