बैंगन पार्मिगियाना (मामा)

बैंगन पार्मिगियाना (मामा'एस) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े बैंगन, 1 (15 औंस) टमाटर सॉस, 3/4 सी के साथ बनाया गया। कसा हुआ परमेसन चीज़, 1/2 पौंड कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ और 1 अंडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।