Баклажан Пармиджана
Баклажаны с пармезаном — это в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 баклажанов среднего размера, 1 ст. растительное масло, 2 банки (6 унций) томатной пасты, 2 ст. воды и 1/2 гр. тертый сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Баклажаны очистите и нарежьте ломтиками толщиной 1/2 дюйма.
Обжарить на масле до легкой румяности.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Покройте дно формы размером 13 x 9 x 2 дюйма, смазанной маслом, слоем ломтиков баклажанов. Смешайте томатную пасту и воду, хорошо перемешайте.
Залить баклажаны. Посыпьте сыром Пармезан, грибами и сыром Моцарелла. Повторите слои, закончив сыром Моцарелла.
Выпекайте в духовке при температуре 400 °C в течение 20 минут или пока сыр не начнет пузыриться.
Получается 10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий