باذنجان بارميجيانا
الباذنجان البارميجيانا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 باذنجان متوسط الحجم، 1 ج. زيت نباتي، 2 علبة (6 أونصة) معجون طماطم، 2 ج. الماء و 1/2 ج. جبنة البارميزان المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقشر الباذنجان ويقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة.
تقلى في الزيت حتى تكتسب اللون البني الفاتح.
صفيه على مناديل ورقية
قم بتغطية قاع مقلاة بالزبدة مقاس 13 × 9 × 2 بوصة بطبقة من شرائح الباذنجان. يُمزج معجون الطماطم مع الماء، ويُخلط جيدًا.
صب فوق الباذنجان. يرش جبنة البارميزان، الفطر وجبنة الموزاريلا. كرري الطبقات، وانتهي بجبنة الموزاريلا.
تُخبز في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الجبنة.
يجعل 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً