Баклажан Пармиджана
Баклажаны с пармезаном — это в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 средних баклажанов, 1/2 стакана. мука, 1/2 ст. соль, перец по вкусу и 1/4–1/2 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Баклажаны очистите и нарежьте ломтиками толщиной 1/2 дюйма.
Выложите на бумажное полотенце на 20 минут.
Обвалять каждый кусочек в муке. Быстро обжарьте баклажаны на среднем огне.
Налейте 1/4 томатного соуса на дно 2-литровой формы для запекания.
Сверху выложите 1/3 ломтиков баклажанов, 1/3 томатного соуса и 1/3 сыра.
Накройте крышкой и запекайте в горячей духовке (400°) 20 минут.
Откройте крышку и запекайте еще 10 минут.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий