बैंगन पार्मिगियाना
बैंगन पार्मिगियाना एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 मध्यम बैंगन, 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/2 बड़ा चम्मच। नमक, काली मिर्च स्वादानुसार और 1/4 से 1/2 सी. तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बैंगन को छीलकर 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें।
20 मिनट के लिए पेपर टॉवल पर लेट जाएं।
प्रत्येक टुकड़े को आटे में डुबोएं। मध्यम आंच पर बैंगन को जल्दी भूरा कर लें।
2-क्वार्ट कैसरोल डिश के तले में 1/4 टमाटर सॉस डालें।
ऊपर से 1/3 बैंगन के टुकड़े, 1/3 टमाटर सॉस और 1/3 पनीर डालें।
ढककर गर्म ओवन (400°) में 20 मिनट तक बेक करें।
ढककर 10 मिनट और बेक करें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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