帕尔马干酪茄子
帕尔马干酪茄子是一道比较简单的晚餐。由 2 个或更多去皮茄子（圆片）、意大利面包屑制成，每包一包。切碎的马苏里拉奶酪、海员酱（我喜欢纽曼的）和 3 个打散的鸡蛋（放在碗里），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子浸入打散的鸡蛋中，然后裹上面包屑。
将茄子两面煎黄。
在砂锅菜中交替放置茄子/马苏里拉奶酪/番茄酱。
最后一层在上面放上番茄酱和马苏里拉奶酪（可以在剩下的番茄酱罐中加少量水，不要让它变得水汪汪的，但足以覆盖）。
375°烘烤约30分钟左右。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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