ナスのパルメザンチーズ
ナスのパルメザンチーズは、ほどよく簡単なディナーです。トマトソース缶 3 個(8 オンス)、大きなナス 1 個、溶き卵 3 個、C 1 個で作ります。乾燥パン粉と3/4c。サラダ油を使った本格的な味わいのレシピです。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
必要に応じてナスの皮をむきます。 1/4インチの厚さのスライスに切ります。
各スライスを溶き卵に浸し、次にパン粉に浸します。
熱した油で両面がきつね色になるまで炒めます。
2クォートのキャセロール皿にナスの層を置きます。タイム、塩、パルメザンチーズ、オレガノ、モッツァレラチーズをふりかけます。
トマトソースの一部をかぶせます。
ナスがすべて使われるまで繰り返します。最後の層の上にモッツァレラチーズのスライスを数枚乗せます。蓋をせず、350°で 30 分間焼きます。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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