ナスのパルメザンチーズ

ナスのパルメザンチーズ

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ナスのパルメザンチーズは、ほどよく簡単なディナーです。トマトソース缶 3 個(8 オンス)、大きなナス 1 個、溶き卵 3 個、C 1 個で作ります。乾燥パン粉と3/4c。サラダ油を使った本格的な味わいのレシピです。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

必要に応じてナスの皮をむきます。 1/4インチの厚さのスライスに切ります。

各スライスを溶き卵に浸し、次にパン粉に浸します。

熱した油で両面がきつね色になるまで炒めます。

2クォートのキャセロール皿にナスの層を置きます。タイム、塩、パルメザンチーズ、オレガノ、モッツァレラチーズをふりかけます。

トマトソースの一部をかぶせます。

ナスがすべて使われるまで繰り返します。最後の層の上にモッツァレラチーズのスライスを数枚乗せます。蓋をせず、350°で 30 分間焼きます。

4~6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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