ナスのパルメザンチーズ
ナスのパルメザンチーズは、ほどよく簡単なディナーです。中ナス2本、皮をむき、厚さ1/4インチのスライス、卵2個、卵白2個、1 1/2 cで作ります。味付けした乾燥パン粉とパスタソース 1 瓶 (26 オンス) を使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
オーブンを450°に予熱します。
ベーキングシート2枚にクッキングスプレーを塗ります。
13×9のグラタン皿にスプレーを塗ります。
準備したベーキングシートの上にナスのスライスを一層に置きます。
15分間、または柔らかくなるまで焼きます。
その間に浅いボウルに卵と卵白を入れて混ぜます。
別のボウルにパン粉を入れます。
ナスのスライスを卵液に浸し、パン粉を付けて押し付けるように付けます。
ベーキングシートの上に置きます。
クッキングスプレーでコーティングします。
ナスを5分間、または黄金色になるまで焼きます。
スライスを裏返します。スプレーでコーティングし、さらに5分間焼きます。
オーブンを350°に下げます。パスタソースの1/3をグラタン皿に広げます。
その上にナスのスライスの半分、モッツァレラチーズの半分、パルメザンチーズの半分を乗せます。 1/3のパスタソースをチーズ層の上に広げ、残りのナスのスライスを上に置きます。
残りのパスタソースを塗り、残りのチーズを散らします。
30分間、または完全に加熱されるまで焼きます。
8回分が作れます。
食事交換:
牛乳0、野菜3、果物0、パン1、肉1 1/2、脂肪1。
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