बैंगन परमेसन
बैंगन परमेसन एक मध्यम आसान डिनर है। 2 मध्यम बैंगन से बना, छीलकर, 1/4 इंच मोटे स्लाइस में काटें, 2 अंडे, 2 अंडे का सफेद भाग, 1 1/2 सी। अनुभवी सूखी ब्रेड के टुकड़े और 1 जार (26 औंस) पास्ता सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 450° पर प्रीहीट करें।
2 बेकिंग शीट को कुकिंग स्प्रे से कोट करें।
एक 13x9 बेकिंग डिश को स्प्रे से कोट करें।
तैयार बेकिंग शीट पर बैंगन के स्लाइस को एक परत में रखें।
15 मिनट तक या नरम होने तक बेक करें।
इस बीच एक उथले कटोरे में अंडे और अंडे की सफेदी को फेंट लें।
ब्रेड क्रम्ब्स को दूसरे बाउल में रखें।
बैंगन के स्लाइस को अंडे के मिश्रण में डुबोएं और फिर ब्रेड के टुकड़ों में दबाते हुए लपेटें।
बेकिंग शीट पर रखें.
कुकिंग स्प्रे से कोट करें।
बैंगन को 5 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।
स्लाइस को पलट दें. स्प्रे से कोट करें और 5 मिनट और बेक करें।
ओवन को 350° तक कम करें। बेकिंग डिश में पास्ता सॉस का 1/3 भाग फैलाएं।
ऊपर से बैंगन के आधे टुकड़े, आधा मोत्ज़ारेला, आधा परमेसन डालें। पनीर की परत पर 1/3 पास्ता सॉस फैलाएं, ऊपर से बैंगन के बचे हुए टुकड़े डालें।
बचे हुए पास्ता सॉस के साथ फैलाएं और बचा हुआ पनीर छिड़कें।
30 मिनट तक या पूरी तरह गरम होने तक बेक करें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
आहार विनिमय
0 दूध, 3 सब्जियाँ, 0 फल, 1 ब्रेड, 1 1/2 मांस, 1 वसा।
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