Баклажаны Пармезан

Баклажаны Пармезан

👁️ 11 просмотров

Баклажаны с пармезаном — в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. воды, белок от 1 большого яйца, 1/2 ст. упакованные сушеные панировочные сухари с приправами, 1 большой баклажан (1 1/4 фунта), нарезанный кружочками толщиной 1/3 дюйма, и овощной кулинарный спрей — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 425°.

Поставьте готовую решетку(и) на противень и слегка смазанную жиром неглубокую овальную форму для запекания.

Поместите яичный белок и воду в неглубокую посуду и взбивайте вилкой, пока яйцо хорошо не разобьется.

Разложите панировочные сухари на вощеной бумаге.

Обмакнуть баклажаны в яичную смесь, затем покрыть их панировочными сухарями.

Выложите ломтики на решетку. Слегка сбрызните овощным кулинарным спреем.

Выпекайте около 30 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым.

Переверните ломтики и снова распылите. Выпекайте 10–15 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым и хрустящим, а центр не станет мягким.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.