बैंगन परमेसन

बैंगन परमेसन

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बैंगन परमेसन एक मध्यम आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. पानी, 1 बड़े अंडे का सफेद भाग, 1/2 सी. पैक किए गए सूखे ब्रेड के टुकड़े, 1 बड़ा बैंगन (1 1/4 पौंड), 1/3-इंच मोटे गोल टुकड़ों में कटा हुआ और सब्जी पकाने वाला स्प्रे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

ओवन को 425° तक गर्म करें।

एक कुकी शीट और हल्की चिकनाई लगी उथली, अंडाकार बेकिंग डिश पर वायर रैक तैयार रखें।

एक उथले बर्तन में अंडे का सफेद भाग और पानी डालें और कांटे से तब तक फेंटें जब तक अंडा अच्छी तरह टूट न जाए।

ब्रेड के टुकड़ों को लच्छेदार कागज़ पर फैलाएँ।

बैंगन को अंडे के मिश्रण में डुबोएं, फिर ब्रेड के टुकड़ों से लपेट दें।

स्लाइस को रैक पर रखें. सब्जी पकाने वाले स्प्रे से हल्का स्प्रे करें।

शीर्ष को सुनहरा भूरा होने तक लगभग 30 मिनट तक बेक करें।

स्लाइस को पलट दें और फिर से स्प्रे करें। 10 से 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि ऊपरी हिस्सा सुनहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए और बीच का हिस्सा नरम न हो जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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