Баклажаны Пармезан
Баклажаны с пармезаном — в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 взбитого яйца, 1/4 стакана. обезжиренного молока, 1/8 ч. л. перец, 1 гр. измельченных соленых сухарей (28 сухарей) и 1/4 ст. сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В небольшой миске смешайте яйцо, молоко и перец.
В другой миске смешайте крошки крекера, сыр Пармезан и сушеные хлопья петрушки.
Окуните ломтики баклажанов в молочную смесь, затем окуните обе стороны в смесь крекеров.
Распылите антипригарное покрытие на форму для выпечки размером 12 x 7 1/2 x 2 дюйма.
Выложить баклажаны в форму.
В миске смешайте томатный соус, орегано и чеснок; залить баклажаны.
Запекайте под крышкой в духовке при температуре 350° в течение 40 минут или пока баклажаны не станут мягкими.
Посыпьте сыром Моцарелла.
Запекайте без крышки еще 10 минут.
Можно подавать со спагетти.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий