الباذنجان البارميزان
الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بيضة مخفوقة، 1/4 ج. حليب خالي الدسم، 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 ج. بسكويت مالح مطحون (28 قطعة بسكويت) و 1/4 ج. جبنة البارميزان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء صغير، اخلطي البيض والحليب والفلفل.
في وعاء آخر، اخلطي فتات البسكويت مع جبنة البارميزان ورقائق البقدونس المجففة.
اغمسي شرائح الباذنجان في خليط الحليب حتى تتغطى، ثم اغمسي الجانبين في خليط البسكويت.
قم برش طبق خبز مقاس 12 × 7 1/2 × 2 بوصة بطبقة رذاذ غير لاصقة.
ترتيب الباذنجان في الطبق.
في وعاء، تُمزج صلصة الطماطم مع الأوريجانو والثوم معًا. صب فوق الباذنجان.
تُخبز في الفرن المغطى على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الباذنجان.
يرش بجبنة الموزاريلا.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 10 دقائق أخرى.
يمكن أن تخدم على السباغيتي.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً