ナスのパルメザンチーズ
ナスのパルメザンチーズは、ほどよく簡単なディナーです。溶き卵1個、1/4cで作ります。スキムミルク、小さじ1/8。コショウ、1c。砕いた塩味クラッカー(28枚)と1/4 c。パルメザン チーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小さなボウルに卵、牛乳、コショウを入れて混ぜます。
別のボウルにクラッカーの粉、パルメザンチーズ、乾燥パセリのフレークを入れて混ぜ合わせます。
ナスのスライスを牛乳液に浸してコーティングし、両面をクラッカー液に浸します。
12 x 7 1/2 x 2 インチのグラタン皿に焦げ付き防止スプレー コーティングをスプレーします。
茄子をお皿に並べます。
ボウルにトマトソース、オレガノ、ニンニクを入れて混ぜます。ナスの上に注ぎます。
蓋をして350°のオーブンで40分間、またはナスが柔らかくなるまで焼きます。
モッツァレラチーズをふりかけます。
蓋をせずにさらに10分焼きます。
スパゲッティにかけてもお召し上がりいただけます。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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