बैंगन इटालियनो
बैंगन इटालियनो एक मध्यम आसान डिनर है। 1 मध्यम बैंगन, 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। कसा हुआ मोत्ज़ारेला (लगभग 12 औंस), ब्रेड के टुकड़े, जैतून या वनस्पति तेल और दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैंगन को छीलकर आधा इंच मोटा काट लें।
दूध में डुबोएं, फिर ब्रेड के टुकड़ों में।
सुनहरा भूरा होने तक तेल में तलें.
इस बीच, 1 तोरी को 1/2-इंच का टुकड़ा करें और 9 x 13-इंच बेकिंग डिश के नीचे रखें।
ऊपर से भूरा 1/3 बैंगन, 1/3 पनीर और 1/3 सॉस डालें।
तोरी, बैंगन सॉस और पनीर की परत खत्म होने तक फैलाएँ।
ऊपर से परमेसन चीज़ क्रंब मिश्रण डालें।
325° पर 40 मिनट तक ढककर और 15 मिनट तक बिना ढके बेक करें।
फ्रेंच ब्रेड, गार्लिक ब्रेड और/या पकी हुई फेटुकिनी के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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