الباذنجان في طبق خزفي
الباذنجان في طبق خزفي هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 باذنجان متوسط الحجم، 6 ملاعق كبيرة. زبدة، 2 بصل، مقطعة إلى شرائح، 3 طماطم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات أو 1 1/2 ج. المعلبة و 1 ج. الجبن المبشور أو الجبن الأمريكي الأبيض المقطع إلى مكعبات، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الباذنجان إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة بعد إزالة الجلد.
النرد لصنع 5 أكواب.
نذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في المقلاة ونقلي الباذنجان ببطء لمدة 5 دقائق.
ضعيها في طبق خزفي مع طبقات بديلة من شرائح البصل والطماطم المقطعة والجبن (احتفظي بربع كوب للتحضير).
الموسم كل طبقة.
يُغطى بالفتات الممزوج بالجبن المتبقي ويُرش بالزبدة المتبقية.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة حتى تنضج الخضار ويصبح سطحها بنيًا جيدًا، لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة.
يجعل 5 حصص سخية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً