Баклажаны в запеканке
Запеканка из баклажанов – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 большого баклажана, 1 большого взбитого яйца, 1 ст. тертого сыра, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
👨🍳 Приготовление
Очистите, нарежьте кубиками и отварите баклажаны в кипящей воде до готовности. Хорошо слейте воду и разомните.
Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Выложите в смазанную маслом форму для запекания слоями баклажаны, посыпанные сыром, солью и перцем, кайенским перцем и посыпанные сливочным маслом.
Повторите процесс, положив сверху сырный слой.
Выпекать при температуре 400° 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий