Berenjenas Gratinadas
La berenjena gratinada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 1 huevo grande batido, 1 c. queso rallado, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Pelar, cortar en dados y cocinar las berenjenas en agua hirviendo hasta que estén tiernas. Escurrir bien y triturar.
Agrega el huevo y mezcla bien.
Coloque en capas en una fuente para hornear engrasada, espolvoree la berenjena con queso, sal y pimienta, pimienta de cayena y rocíe con mantequilla.
Repita el proceso con la capa de queso encima.
Hornear a 400° durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario