艾德·麦克马洪的羊腿
艾德·麦克马洪的羊腿是一顿比较简单的晚餐。由 4 磅羊腿、5 瓣蒜、盐和胡椒粉制成，1/4 杯。第戎芥末和 6 枝切碎的欧芹，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在羊肉顶部切 5 道口子，每口插入 1 瓣大蒜。
用牙签做个记号，方便去除。
撒上盐和胡椒。
盖上第戎芥末，撒上欧芹。在 325° 下煮 1 1/2 小时，然后涂上勃艮第酒。
多烤约 1/2 小时。
完成后，从液体中取出。
如果需要的话，撇去油脂，然后用锅汁舀在羊肉上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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