एड मैकमोहन की लेग ऑफ लैम्ब
एड मैकमोहन का लेग ऑफ लैम्ब एक मामूली आसान डिनर है। 4 पौंड मेमने के पैर, 5 लहसुन की कलियाँ, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च, 1/4 सी के साथ बनाया गया। डिजॉन सरसों और 6 टहनी कीमा बनाया हुआ अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
मेमने के ऊपर 5 चीरे लगाएं और प्रत्येक में लहसुन की 1 कली डालें।
आसानी से हटाने के लिए टूथपिक से निशान लगाएं।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
डिजॉन सरसों से ढकें और अजमोद छिड़कें। 1 1/2 घंटे के लिए 325° पर पकाएं, फिर बरगंडी के साथ छिड़कें।
लगभग 1/2 घंटे तक बेक करें।
जब हो जाए, तो तरल से निकाल लें।
यदि चाहें तो चर्बी हटा दें और मेमने के ऊपर चम्मच से पान का रस डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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