Ed Mcmahons Lammkeule
Ed Mcmahons Lammkeule ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Lammkeule, 5 Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1/4 c. Mit Dijon-Senf und 6 Zweigen gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Machen Sie 5 Schlitze in die Oberseite des Lammfleischs und stecken Sie jeweils 1 Knoblauchzehe hinein.
Zum leichteren Entfernen mit einem Zahnstocher markieren.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Mit Dijon-Senf bedecken und mit Petersilie bestreuen. 1 1/2 Stunden bei 325° kochen, dann mit Burgunder begießen.
Etwa 1/2 Stunde länger backen.
Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es aus der Flüssigkeit.
Fett abschöpfen und bei Bedarf mit Pfannensaft über das Lammfleisch löffeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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