Pierna de cordero de Ed Mcmahon
La pierna de cordero de Ed Mcmahon es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras de pierna de cordero, 5 dientes de ajo, sal y pimienta al gusto, 1/4 c. mostaza dijon y 6 ramitas de perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Haga 5 cortes en la parte superior del cordero e inserte 1 diente de ajo en cada uno.
Marque con un palillo para quitarlo fácilmente.
Espolvorea con sal y pimienta.
Cubrir con mostaza Dijon y espolvorear con perejil. Cocine a 325° durante 1 1/2 horas, luego rocíe con Borgoña.
Hornee aproximadamente 1/2 hora más.
Cuando esté listo, retírelo del líquido.
Quite la grasa y use el jugo de la sartén para verter sobre el cordero si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario